L'alimentation joue un rôle crucial dans la santé et le développement harmonieux de votre enfant.
Entre les contraintes de temps et les préférences alimentaires, il peut être difficile d'assurer une alimentation équilibrée. Cet article vous propose des conseils pratiques pour allier plaisir de manger et nutrition saine au quotidien.
Chaque catégorie de nutriments remplit une fonction spécifique dans l'organisme de l'enfant :
Les aliments sont regroupés en 7 familles, chacune apportant des nutriments spécifiques :
Une alimentation équilibrée implique de proposer à votre enfant des aliments de chaque catégorie.
Les plats faits maison sont généralement plus nutritifs que les plats préparés. Les produits transformés ont tendance à être trop riches en protéines, sucre et sel.
Optez pour des produits de saison et locaux, surtout pour les fruits et légumes. Ils sont souvent moins traités et plus savoureux.
Préparez des plats en plus grande quantité et congelez-les. La congélation conserve la qualité nutritionnelle des aliments.
Les portions à l’unité du commerce de certains aliments (steak haché sous vide ou surgelé, par exemple) sont des portions « adultes », à adapter à l’âge de l’enfant.
Pour les soirs où le temps manque, proposez une assiette pique-nique que l'enfant peut composer lui-même. Cela peut inclure des crudités, du fromage, des restes de viande, des morceaux de fruits et du pain complet.
Les repas doivent être des moments agréables. Ne vous culpabilisez pas si vous ne suivez pas toujours les règles à la lettre ou si votre enfant refuse certains aliments. L'important est de créer une atmosphère positive autour de l'alimentation.
En suivant ces conseils, vous pourrez offrir à votre enfant une alimentation équilibrée tout en profitant de moments de plaisir et de convivialité en famille. Si vous avez des questions ou besoin de conseils supplémentaires, n'hésitez pas à consulter un professionnel de la santé.
