À l’occasion du premier anniversaire de votre enfant, nous vous proposons des recettes pour réaliser un gâteau d’anniversaire à partager en famille.
Les deux recettes sont réalisées à base d’une pâte à génoise et d’un coulis de fruits.
La saveur du coulis pourra varier selon les saisons, les goûts, les envies : figue, pomme, poire, banane, prune, raisin… peuvent être utilisés frais ou surgelés/conserves (fruits au sirop).
Le roulé tendresse
Auteur(s): Cristina Lallement - diététicienne, nutritionniste